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AIADD Solidarité à Parakou au Bénin Comme beaucoup de contrées africaines, la région de Parakou est confrontée à un problème de déforestation. Les besoins en bois nécessaires à la cuisson de la nourriture constituent l’une des principales causes de cette situation. Situation qui devient humainement difficile à gérer et qui entraîne une recherche de bois de plus en plus éloignée du centre ville et donc une destruction de la forêt environnante.
C’est dans ce contexte, qu’une convention de partenariat a été signée par AIADD avec la Municipalité d’Orléans et celle de Parakou afin de mener une étude sur ce problème. La ville de Parakou, troisième du pays, compte environ 200 000 habitants et s’étend sur plus de 400 km2. Une première mission a été réalisée du 19 au 29 avril. Elle avait pour but de rechercher une ou plusieurs solutions au problème de consommation de bois, tout en conservant les méthodes traditionnelles de cuisson des populations locales. Avec l’aide des représentants de la Municipalité de Parakou, une étude des habitudes et des techniques de cuisson locales a été menée. Des rencontres chaleureuses et constructives avec les responsables de l’Union des soudeurs, ont permis de réaliser des prototypes de cuiseurs à économie de bois, adaptés aux spécificités locales. Ces cuiseurs d’un type nouveau permettent l’utilisation de produits de récupération locaux et l’utilisation d’argile. Ainsi les conditions de fabrication seraient simplifiées, le coût de réalisation serait fortement diminué et le produit serait, a priori, accessible à toutes les bourses. Les premiers prototypes ont été testés par le Centre des Arts et Métiers de la Femme de Parakou afin d’apporter d’éventuelles améliorations. Une nouvelle mission est prévue en février 2012 afin d’assurer le développement de ce projet. Elle permettra :
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Ce projet a été initié par la Municipalité de la Ville d’Orléans, qui entretient un partenariat suivi avec la Ville de Parakou. Différents acteurs de la région centre sont également impliqués dans ce projet. 